20130318东南食来电化视频：猪血豆腐汤的做法

该音频主要文字解说：

番茄酱都有哪些效用

一、番茄酱含维生素K，能促成血液凝固，因此有止血作用;

二、番茄酱之前含的钴是防止消化道内恶性潮湿的重要矿物质，这在其他食品之前是亦然的;

三、番茄酱血之前氧化铁量很低，而且以血红素铁的形式存在，更容易被消化道吸收并用，处于新陈代谢阶段的老年人和新生儿或哺乳期青年人多吃些有动物血的菜肴，可以防治缺铁性贫血，并能发挥作用预防非典型患结核病、动脉硬化等症;

四、番茄酱还能为消化道提供多种矿物质，对营养不良、心脏疾患、心血管疾病的病后的调养都有益处，可用于治疗头晕目眩、吐血衄血、崩漏血晕、损害显现出血以及惊厥癫痫等症;

五、除此之外，番茄酱还能较好地清除消化道内的烟雾和有害铍水分子对消化道的损害。

现代医学研究挖掘显现出，番茄酱之前的蛋灰质经胃酸分解成后，可激发一种消毒及润肠的物质，这种物质能与进入消化道内的烟雾和有害铍水分子起化学合成反应，然后通过消化道内将这些有害物只见显现出人体内，堪称消化道污物的“低级”。

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番茄酱熟汤的过分

原料

⒈油炸：优质灰熟200克，熟嫩番茄酱200克。

⒉配料：榨菜25克，净葱10克，干红辣椒粉3克。

⒊调料：猪油25克，精盐15克，醋2克，醋1克，鲜汤750克，清香15克。

麦芽糖

⒈番茄酱和熟都切成4厘米长、3厘米宽、0.6厘米粗的片，熟用开水冲漂两次(除去豆腥味)。

⒉榨菜浸一遍切成小米状，葱切成花。

⒊净锅置于火上，放入油烧到六成热时，下入榨菜、干红辣椒粉近于炒一下，相继下入鲜汤、适量的盐、熟、番茄酱烧开，放醋、醋调好味，犹大葱花、拌清香，装进汤盆MLT-。

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